先週末はミヤマツリで当店もイベント2連発でした。
スイーツやバインミーはモチのロンで大人気でしたが、コーヒー豆も気が付けばどっさりお求めいただいておりまして、コーヒー豆屋冥利に尽きる先週末でした。
しばらくスイーツとバインミーの告知に勤しんでおりましたので、ここらでコーヒー豆のお知らせを挟みます(こっちが本業☺️)。
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ケニアがニエリ地区のガタイティ・ファクトリーに入れ替わりました。
今回もシティローストとフレンチローストの焙煎度違いで2種ご提供いたします。
やや深煎り仕上げのシティロースト
→柔らかな苦味とコクにジューシーさがプラス
深煎りのフレンチローストは
→キレのあるしっかり苦味&果実感
【産地:Location】ケニア ニエリ地区
ガタイティ・ファクトリー
【品種:Variety】SL28,SL34,他
【等級:Grade】AA
【標高:Altitude】1,720m
【精製:Prosessing】Washed
【焙煎:Roast】シティロースト/フレンチロースト
ケニア ガタイティ・ファクトリー 1,980円/200g
どうぞお試しくださいませ。
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