私、チーバくんの後頭部あたりで生まれ育ちまして、「よいこと」の意を「よかっぺ（いがっぺ）」と表現します☝️
今回グアテマラからマラゴジッペという品種を仕入れました☝️
会話例
「あんだやハッチ、新豆入っただって？」
「マラゴジッペだよ、いがっぺ〜」
「いがっぺ〜もあにも、美味えのが？」
「飲んでみればわがっぺ」
「そうか。こんど買ってみっぺ〜」
どうでも良い話を大変失礼いたしました😌
ここから本題です😌
ワタクシお気に入りのウエウエテナンゴから。サン・ペドロ・ネクタ地区の10農園からマラゴジッペ種だけ、かつカップテストを繰り返して選別された豆たちです。優秀！
そして見た目。マラゴジッペ種の豆はとても大きいんです（パカマラ種と同じくらいデカい）。生産性がそれほど高くないので、希少な部類に入ると思います。
柔らかな苦味と甘さは飲みやすく、ほのかに感じる爽やかな酸味が上品。華やかな一杯はご自宅用はもちろん、おもてなし用やお土産用にもおススメです。
どうぞお試しくださいませ。
グアテマラ サン・ペドロ・ネクタの小農家／シティロースト（中深煎り） 1,680円/200g
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