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エチオピア2種入れ替わりました



各位におかれては「ここの店主は毎度冒頭に良い話をちょいとぶっ込んでから本題に入りたいらしいけど、その意気込みの割にはネタが無さそうだな」ということにお気づきかもしれません😂


そうです。今日もナニか素敵なことを伝えたいのに思いつかない。昨日のトピックスは夕方に山口百恵の乙女座 宮を聴きながら&鼻歌しながら店の掃除したら捗りましたということぐらいなんですけど、素敵どころかどうでも良いにも程がありますよね🙏


本題!エチオピア2種類が入れ替わりました。


苦味抑えめ&爽やかな余韻なら→ウオッシュド精製/ハイロースト

ほんのり苦味&甘さの余韻なら→ナチュラル精製/シティロースト


エチオピア イルガチェフェ ゲデブ・チェルチェレ(ウオッシュド精製)/ハイロースト(中煎り)

2,280円/200g

【産地:Location】イルガチェフェ南部諸民族州ゲデオ県 ゲデブ地区ウォルカ チェルチェレ・ウォッシングステーション

【標高:Altitude】1,945-1,970m

【品種:Variety】在来種

【精製:Prosessing】ウオッシュド

【焙煎:Roast】ハイロースト


エチオピア グジ アナソラ(ナチュラル精製)/シティロースト(中深煎り)

2,280円/200g

【産地:Location】オロミア州 グジ地区シャキッソ アナソラ・ウォッシングステーション

【標高:Altitude】1,900〜1,950m

【品種:Variety】在来種

【精製:Prosessing】ナチュラル

【焙煎:Roast】シティロースト


どうぞよろしくお願いいたします。

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