コロンビア・ポパヤンは、日照・降水量・標高・土壌といったコーヒー栽培の好適地です。サントゥアリオ農園はポパヤン高原の標高1,850-2,100mに位置し、緻密な生産管理体制のもと、高品質コーヒーを産み出しています。クリーンなマウスフィールと柑橘系のジューシーな甘さ。
 
【産地】カウカ県 ポパヤン／サントゥアリオ農園
【標高】1,850-2,100m
【品種】ブルボン
【精製】ウォッシュド
【焙煎】シティロースト
酸味●●●○○　苦味●●●○○　コク●●●○○